COMO PREPARAR EL BRUNCH PERFECTO

¡Buenos días! Hoy desde Gratia Catering , queremos ayudaros a preparar el brunch perfecto, un modo diferente de invitar a tus amigos a pasar un rato en casa.

Se trata de una tendencia gastronómica que esta de moda ya en muchos países. Un desayuno, que parece pensado para aquellos sábados que hemos trasnochado. Este mezcla una variedad de alimentos desde los propios del desayuno y la comida, con bebidas que pueden ser ligeras o con un chispita de alcohol.

 

Lo que sería para nosotros el brunch perfecto, debe incluir;

  • Yogures naturales con granola y miel.
  • Brioche con huevo poche y espinacas salteadas, acompañado con salmón ahumando y dados de aguacate.
  • Ensalada de frutas de temporada.
  • Croissant o gofres.
  • Tostadas de aceite con tomate acompañadas de jamón ibérico.
  • Zumo de naranja, café o te.

 

Esperamos que os sirva y que podáis preparar una quedada de una manera más original con vuestros amigos.

 

¡Nos vemos el próximo miércoles!