#GratiaBlog te cuenta todos los detalles para lograr el éxito en tu evento

Merienda Bloggers con Gratia Catering

El pasado lunes en Gratia Catering organizamos una merienda con bloggers en la que una de nuestras cocineras les enseñó a hacer una deliciosa Tarta fina de Manzana.

Los bloggers invitados fueron Paula Ordovás de My Peeptoes, Manuel Ordovás de Mordovas, Mirian Pérez de Honey Dressing, Javier de Miguel de Hot Shots, Erea Louro de All that She Wants, Ana Albadalejo del blog de Elle Ana Albadalejo , Laura Caldarola de Mamma Mía y Jorge Redondo. La merienda fue fantástica, y salieron unos postres realmente deliciosos.

Este miércoles, os traemos paso a paso, cómo hacer vuestra propia Tarta Tatín de Manzana para chuparse los dedos. ¡Vamos allá!

1.En primer lugar pelamos y descorazonamos las manzanas.

pelar

2.En segundo lugar cogemos el hojaldre y lo agujereamos con la ayuda de un tenedor, para después cortar las manzanas en láminas y colocarlas sobre la masa.

manzanas

3.Barnizamos la tarta con mantequilla y espolvoreamos azúcar glass, para después meterla 15 minutos al horno. Una vez hecho esto, la sacamos, y volvemos a repetir los pasos una vez más: barnizar, espolvorear y al horno.

colocar sobre el hojaldre

4. Pasados otros 15 minutitos, sacamos la tarta y la flambeamos.

flambear

5. ¡Et voilà! ¡Una deliciosa Tarta Tatín de Manzana lista para comer!

tarta

Inspiración para tu cocina. Apuesta por el rojo

Hoy en el blog de Gratia Catering traemos un post de inspiración. Te proponemos que apuestes por el rojo en tu cocina. ¿Te la imaginas de este color? Suponemos que no, ya que el color rojo no es que sea el más usado para decorar esta estancia.

Pero que no sea un color al que recurramos normalmente, no significa que no sea una propuesta muy atractiva. El color rojo transmite alegría y fuerza, algo que toda cocina necesita. Un punto de color y de diversión, algo interesante que contraste con las típicas cocinas de siempre. No te decimos que pongas tu cocina entera de este color, simplemente que unos toques pueden darle alegría, como por ejemplo en piezas de mobiliario o simplemente en elementos decorativos. ¡A nosotros nos encanta la idea!

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Lista de primavera 2017

Con la llegada de la primavera, comienzan a aparecer nuevas tendencias y artículos de temporada que no dejaran a nadie indifrente. Desde Gratia Catering os proponemos nuestros favoritos.

  • Bikini Sporty Watermelon: Robin Collection nos trae este precioso bikini con estampado de melón que nos lleva a playas paradisiacas.

Bikini Primavera

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  • Sombreros Panamá: los sombreros que nunca pasan de moda y que harán que se giren las cabezas vayas dónde vayas.

 

 

 

  • Nuestros zumos detox: verdes, de cadmio, y de violeta. Perfectos para cuando necesitas un snack saludable y delicioso!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Ramos de flores de Margarita se Llama mi Amor: son perfectos para cualquier ocasión, desde bodas, aniversarios, celebraciones, eventos, hasta para cualquier día de la semana en el que quieres demostrar cuanto quieres a esa persona especial!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Correas para gafas Neckabout: las correas más de moda que harán que tus gafas pasen de ser un complemento a una parte fundamental de tu attire!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Corbatas Fiji Spain: ¿Quien dijo que regalar corbatas está pasado de moda? ¡Con las de Fiji Spain devolverás la alegría a tu armario y a tus atuendos más primaverales!

 

  • Tocados de boda de Mimoki: con la llegada de la primavera comienzan a celebrarse las primeras bodas, y serás la invitada perfecta con uno de los preciosos tocados de Mimoki

 

Celebra el día del padre con Gratia Catering

Hoy en Gratia Catering traemos una propuesta para hacer que el día del padre sea aún más especial que nunca. 

Cuanto más se acerca esta fecha, más nos cuesta pensar un regalo para nuestros padres. Siempre pensamos que nada es lo suficientemente bueno. Este año, te damos una idea, te ayudamos a preparar algo único: una comida en familia, con un postre delicioso y hecho por ti.

Desde Gratia Catering queremos que este día sea inolvidable, y por eso te dejamos la receta de uno de nuestros postres preferidos: milhojas de chocolate con mousse de mango y frambuesas.

¿Por qué no se lo dices a tu padre y la preparáis los dos juntos?

No olvides compartir tu momento padre-hijo en nuestro Intagram (@gratia_catering) con el hashtag #GratiaMoments.

receta

Receta

Descarga la receta en pdf aquí: Milojas-de-2-chocolates-con-mouse-de-mango-y-frambuesas-naturales

 

Lista de marzo: claves para una cocina original

Ya estamos en marzo, y este mes en Gratia Catering queremos darte la clave para que con un poquito de imaginación, y algunos elementos muy sencillos, puedas conseguir crear composiciones muy originales para vestir las paredes de tu cocina.

 

Con aire rústico.

Coge unas cajas antiguas de madera desgastada y de diferentes tamaños. Puede ser una idea perfecta para colocar la vajilla. Ahorrarás espacio y tu cocina quedará ideal.

cuadros

 

Deja tu mensaje.

Coloca una bandeja de aluminio, una pizarra con una pinza y algunas hojas verdes para hacer cualquier rincón de tu cocina especial.

bandeja

 

Un esencial.

Dale un guiño simpático a tu cocina con un elemento decorativo como este elefante de fibra trenzada.

elefante

 

Cubiertos a la moda.

Diseña estos marcos con cajas viejas y pon piezas sueltas de cubertería antigua convirtiéndolo en llamativos cuadros para tu espacio.

cubertería

 

Portacuchillos magnéticos.

Haz de tu cocina la más envidiada con portacuchillos magnéticos que le den funcionalidad. ¡Además ahorrarás espacio!

portacuchillos

 

Sobre la encimera.

Aprovecha todo el espacio con esta estantería para almacenar. Un modelo metálico y fino hará que no agobie visualmente.

encimera

 

¡Hola marzo! Bienvenida Operación Bikini

Ya entramos en marzo y se acerca el esperado verano. Siempre nos proponemos llegar al él llenas de energía, salud y, por supuesto, con un tipazo. Según se acerca el día nuestras inseguridades empiezan a salir a la luz si hemos ganado algún kilo de más durante el invierno. Llegan las preocupaciones sobre cómo podemos vernos estupendas cuando comencemos a ir a la playa o a la piscina, a ponernos shorts o camisetas de tirantes.

Hoy, en Gratia Catering queremos darte los mejores consejos de alimentación para conseguir ese cuerpo perfecto antes de que llegue el verano. ¡Toma nota y di adiós a las inseguridades!

 

Si quieres perder poco peso, la alimentación siempre será tu mejor aliada. No hablamos de perder 10 kilos así sin más, para eso hace falta un poco más. Pero si lo que quieres es perder un par de kilos, la clave está en una alimentación saludable y con cabeza.

1. Dosis de proteínas.

Después de tanta fruta y verdura, lo mejor es una buena dosis de proteínas. ¿Carne roja? No. Es mejor elegir pollo o pavo ya que su carne contienen un menor índice de grasas y se digiere más rápidamente. Prueba a marinarlo con cítricos y especias para que quede más jugosa, también puedes probar con soja, jengibre, pimienta o romero.

tacos

2. Manzanas: la fruta hace milagros.

Tomar fruta es esencial, y para ello la manzana es la más sana y con menos calorías. “An appe a day keeps the doctor away”, rezaba el dicho inglés. La manzana disminuye el colesterol y aporta dos tipos de antioxidantes clave a la hora de reducir peso: pectina y polifenoles. Es decir, elimina todo lo que sobre y tiene efecto saciante.

manzanas

3. El sushi, tu mejor aliado.

El sushi aporta una carga calórica baja, con lo cual no tienes que dominarte demasiado si te apetece comerlo. Pero recuerda, aunque el pescado y el alga en crudo tienen muchos beneficios, es algo más calórico que otros alimentos debido al arroz que conlleva, por lo que si estás haciendo dieta para perder peso es mejor que optes por el sashimi.

sushi

4. Tu pareja de baile: el té

Cuando llegues a casa con el calor, y no te apetezca nada beber agua, huye de los refrescos y mantente alejada de las burbujas. Apuesta por el té. Tomar té ayuda a perder peso con mayor facilidad, así que acompaña tus comidas con él o tómalo a media tarde. Verde, rojo, negro, blanco, de hierbas, sin cafeína. Elige el que más te guste, haz una jarra grande, ponle mucho hielo y métela en la nevera.

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Los mejores detalles para tu boda: 6 regalos que nunca imaginaste

Hoy en Gratia Catering queremos darte seis ideas de detalles para invitados para que tu boda sea la más especial.  Queremos que el tuyo sea el más original, y que haga inolvidable tu boda. ¡Aquí van las ideas que harán de tu boda la más envidiada!

 

Mermelada artesanal

Si eres toda una amante del dulce y de la cocina, qué mejor que regalarle a tus invitados un pequeño tarro de mermelada casera para que se deleiten recordando tu enlace. Cuando la acaben, podrán conservar el precioso tarro para decorar sus casas de la manera más dulce.

 

mermelada

 

CD personalizado

Sorprende a tus invitados con tus canciones preferidas. Apuesta por una celebración totalmente personalizada y con regalos muy especiales. Recopila las canciones que más os gusten a ti y a tu pareja y compártelas en forma de un regalo muy original.

cd

 

Foto polaroid

Ahora todo lo de polaroid está de moda, y podéis poner una mesita con una cámara, para tener un recuerdo especial con cada uno de los invitados.

polaroid

 

Bolsitas de agradecimiento

También podéis decidiros por regalar alguna joya. Podéis incluirlas en pequeñas bolsitas con una etiqueta personalizada, como estas que son ideales.

paquete

 

Paquetes de café

Un detalle personalizado para los amantes del café, puede ser este precioso paquetito con la etiqueta de la boda.

café

 

Tarros y botes 

Siempre se encontrará un lugar en la casa para poner tarros tan bonitos como estos.

flores

 

 

Chocolate caliente en tardes de frío y lluvia.

En febrero el frío y la lluvia hacen mella, y la verdad que lo que más apetece es quedarse en casa viendo series, con una mantita y algo calentito.

En Gratia Catering te proponemos que te tomes al menos un día a la semana una tarde de relax, que los domingos de invierno sean domingos de peli y manta. Desconectar del trabajo y del bullicio que se mueve por la ciudad para empezar el lunes una nueva semana con buen pie.

Si ya os hablamos de cómo dar luz a tu cocina en días grises, hoy queremos daros ideas para hacer de estos días algo especial, calentito y relajante.

 

1. CHOCOLATE CALIENTE A LA TAZA.

Cuando estamos en pleno invierno y a bajas temperaturas, no apetece tomarse un helado de vainilla en una terraza en el centro de Madrid. Apetecen cosas calentitas que protejan del frío. En una noche de sofá y manta, el chocolate caliente apetece, y mucho, y además es muy fácil de hacer.

 

2. UN COJÍN BONITO

Un buen cojín donde apoyarte, y qué mejor que en uno tan bonito como este, de Luanord.

3. UNA MANTA 

Una manta calentita como esta de Ábbatte, hará que tu domingo sea más especial que nunca.

peli y manta

4. UNA SERIE: YOUNG AND HUNGRY

Mientras te tomas el chocolate, qué mejor que ponerte una serie que te distraiga y te haga reír. Para eso, te proponemos Young and Hungry, una serie con un argumento simple y directo, que nos cuenta la historia de Gabi, una cocinera en paro que consigue trabajo como chef personal de un informático con mucho dinero.

Verás una serie sobre cocina, en la que las risas están aseguradas, mientras te tomas un buen chocolate a la taza.

¿Qué mejor plan para un domingo?

 

 

 

 

Concurso San Valentín. Celébralo con Gratia Catering.

Este 14 de febrero, celebra San Valentín con Gratia Catering. Sorteamos cinco cajas con el Kit perfecto para pasar la noche más romántica junto a quien tú quieras.

Para participar solo tienes que seguir dos sencillos pasos:

  1. Seguir en Instagram a Gratia Catering.
  2. Etiquetar en los comentarios a la persona con la que te gustaría compartirla.

Tenéis hasta el viernes. ¡MUCHA SUERTE A TODOS!

San Valentín

 

 

En febrero, todo al blanco. El estilo nórdico inunda nuestras cocinas

Febrero ha llegado, y el frío y la lluvia siguen persiguiéndonos. En Gratia Catering queremos inspiraros y poner luz en los días grises. Decora tu cocina con esta lista de tendencias para nuestras mesas.

1.Papel pintado.

El minimalismo inunda las cocinas. Con este papel pintado de Zara Home tu cocina estará a la última.

2. Mesas nórdicas.

Una mesa de estilo nórdico, acabada en hierro pintado en blanco y madera natural, hará que tú cocina sea única.

3. Manteles blancos.

Con un mantel blanco darás el toque de paz y luminosidad que necesita tu cocina en febrero.

4. Paño de cocina de lino lavado en gris de Zara Home.

Con este paño de cocina cuidarás hasta el más mínimo detalle.

5. Bajoplatos.

Seguimos con el nórdico, y con este binomio blanco-madera conseguirás llevar esta tendencia a tu cocina. Encuéntralo aquí.

6. Jarra cerámica de Kenay Home.

Una bonita jarra de cerámica para servir a tus invitados. Utilizada también de decoración, no pasará desapercibida.

7. Panera de Kenay Home.

Decora tu casa con esta clásica panera metálica en color blanco.

8. Bote de cerámica.

Otro accesorio para tu cocina. Dale ese toque original y clásico con este bonito bote cerámico.

9. Set aceite y vinagre.

Sobre una estructura metálica, dos botellas cerámicas blancas también de Kenay Home, que harán que tu cocina tenga esos accesorios únicos y especiales.

10. Vinilo de pizarra Kenay Home.

Completa tu cocina con un vinilo de pizarra para decorar y escribir por ejemplo el menú del día.

Lista de Febrero

 

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