#GratiaBlog te cuenta todos los detalles para lograr el éxito en tu evento

Inspiración: ramos de novia

Uno de los complementos más importantes paras las novias el día de su boda es el ramo. La delicadeza de las flores aportan a ese look tan especial un toque de cuento de hadas. Las posibilidades son infinitas. Es muy importante que el estilo del ramo vaya acorde tanto con el vestido y los complementos de la novia como con el entorno en el que se celebre la boda y el resto de la decoración.

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Para las más románticas. Los tonos rosas que encontrarás en peonías y por supuesto en las rosas en sus colores naturales son válidas para cualquier entorno y estilo. ¡Precioso!

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Si buscas un estilo más vintage nos encanta esta propuesta de Bourguignon compuesto por rosmalia con pétalos de rosa y jazmín.

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La sencillez del brezo impacta por su originalidad y además te dará un aire muy campestre perfecto para verano.

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¡Quién dice que sólo hay flores en primavera! Si apuestas por una boda en Otoño, no lo dudes, rosas ramificadas, rosas inglesas, hortensias, cardos y francesillas harán que tu ramo sea súper especial.

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Por último, arriésgate y convierte tu ramo en tu algo azul. Es perfecto para una boda invernal y además será súper elegante.

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Evento Rebeca Sanver

El pasado jueves 18 en La Boutique de la firma Rebeca Sanver  se celebró el evento 100% BLOGGERS, al que acudieron las bloggers más it del momento junto con las actrices Marta Hazas, Montse Pla y Ruth Gabriel. Pudieron disfrutar de las últimas tendencias en calzado además de conocer la nueva bebida de este verano llamada Frissé. Nosotros estuvimos felices de acompañarlas en este maravilloso evento sirviendo las delicias de Gratia Catering. Os dejamos con algunas fotos del evento!

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Breakfast in bed!

Uno de los mayores placeres los fines de semana es levantarse el domingo y encontrarte un delicioso desayuno que puedas tomarte en la cama. Seguro que tienes alguien especial a quién sorprender así que hoy te queremos dar algunas ideas para preparar un desayuno extra exclusivo para disfrutar sin salir de la cama.

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Fundamental prepararlo todo en una bandeja. Mucho mejor si tiene pequeños bordes para que nada se caiga. Si esa persona especial vive en otra casa y tienes que llevárselo una caja mona o una cesta serán perfectas.

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Puedes elegir una temática, ahora en verano con un toque tropical, en invierno que sea con detalles blancos y calentitos o hacerlo por colores por ejemplo en todos rojos con frutos del bosque. No te olvides de meter bebidas, zumos, tés y sobre todo café!!

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En cuanto a la comida lo bueno es que es súper sencilla de preparar, tostadas, fruta o si quieres algo más elaborado siempre puedes comprar algo de repostería. El detalle es personalizarlo no hace falta que hagas todo tu mismo! Utiliza unas flores o la prensa diaria de decoración y ¡a disfrutar!

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Inspiración: peinados

El toque final de toda invitada y un ingrediente muy importante es el peinado. Es importante que vaya acorde con el estilo del vestido y hay muchos factores a tener en cuenta. Hoy os dejamos una propuesta de diferentes estilos para inspiraros para todas las bodas y fiestas de esta temporada.3c8513a4a3aca86e1bc324009883ac42b55b25c2b1eed5a62d168ad4ae621be8

Dependiendo del escote, tanto del pecho como de la espalda, si quieres llevar alguna diadema o tocado en especial… el peinado será distinto. Cambiará mucho también si es de día o de noche que se puede jugar y arriesgar un poco más.

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Si eres fan de las espaldas descubiertas, para poder lucirlas, lo mejor, es un recogido. Si no te gusta el clásico moño puedes hacerte uno más original y elaborado con trenzas. En todas sus variantes siempre será un acierto. Puedes además añadir el tocado o diadema que quieras. Marieta HairStyle es una experta y además peina a domicilio.bf1611ad4b2b75ca3760be4721479fba6a45bb3ad7c7492f4753dfcae27d72e7

El toque silvestre está de moda. Para conseguir un look campestre de lo más romántico y elegante apuesta por la melena suelta o un medio recogido con ondas naturales y una coronita de flores. Es un look perfecto tanto de día como de noche.

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Para trajes largos y de noche hazte una coleta alta. En verano estarás súper cómoda y además te dará un aire sofisticado que puedes rematar con uno pendientes o collar espectaculares.

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Tea Time

La semana pasada os hablamos de un brunch que preparamos para un evento, del que esperamos hayáis podido coger ideas, ésta queremos daros algunas para una merienda.

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Es la temporada perfecta para disfrutar del buen tiempo al aire libre. Si tienes un jardín no lo dudes y reúne a tus amigos para un plan afterwork muy fresco. Apuesta por cosas saladas que puedes hacer tu mismo en formato mini. Está súper de moda y así puedes probar de todo!

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Para los que no somos tan afortunados de tener jardín en casa monta un picnic dentro! Con unos almohadones y mantas os podréis sentar en el suelo y es un plan divertidísimo para disfrutar con los peques de la casa!

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¿Bebé en camino? Si tienes alguna amiga o hermana embarazada organízale una Baby Shower. En Estado Unidos no hay madre que no tenga la suya! Con macarrons, tés, cupcakes, pasaréis una tarde de chicas súper divertida y además la futura mamá se irá llena de regalos 😉

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Bridal Brunch

Esta semana hemos estado en un evento súper especial, la inauguración del nuevo Atelier de Novias de David Christian. Se trataba de un brunch para bloggers y prensa que iban a conocer este maravilloso espacio en la calle Conde de Xiquena, 6.

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Servimos un desayuno mezclando cositas dulces y saladas. Nuestros croissants fueron un éxito y los zumitos de piña y naranja estaban riquísimos. Unos minikebabs y bocaditos de tomate seco y crema de boletus fueron el punto salado del brunch. Una alternativa súper cómoda para picar de pie. No puede faltar algo de fruta y nuestra brocheta de piña y frambuesa, a la que añadimos una hojita de menta, es una delicia light.

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Pusimos una mesa decorada con flores de L’Atelier de las Flores, con los que contamos para muchos eventos, y la verdad es que la presentación quedó ideal, todo encajaba a la perfección con un aire rústico. Nos parece muy importante que la decoración de las mesas sea del estilo del lugar donde se celebra el evento.

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Para que todo sea más especial intentamos personalizar todo lo que hacemos, por eso, apostamos por los colores de la marca y el logo de David Christian para crear una tarta y unos pequeños cupcakes, ¡a las diseñadoras les encantaron!

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No queríamos que las invitadas se fuesen sin un recuerdo nuestro así que le hicimos a cada una una galleta en forma de piruleta con sus nombres. Un detalle que además está buenísimo.

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Inspiración: invitaciones

Si estás preparando tu boda o alguna otra fiesta una cosa súper importante y de las primeras cosas en las que hay que pensar son las invitaciones. Hoy te damos algunas ideas de invitaciones originales y molonas para que tus invitados no puedan decir que no irán a tu fiesta!

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1. Las invitaciones de inspiración estacional son siempre ideales. Dependiendo en la época del año en la que se celebre podrás elegir unas ilustraciones u otras creando distintos diseños.

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2. Para los amantes del DIY, no hay nada como unas invitaciones hechas por uno mismo. Las podrás personalizar como más te guste y seguro que tus invitados las guardarán como recuerdo.

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3. Un clásico y que nunca falla, sobre todo para bodas o fiestas más formales, son las invitaciones elegantes y sofisticadas.

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4. Otra opción es que la invitación vaya con la temática de la fiesta. Pop, hawaiana, hippie… da igual el estilo, tus invitados irán calentando motores desde que las reciban!

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5. Y por último, la tendencia que nos viene pisando los talones: invitaciones en la pizarra. Está más de moda que nunca y me encanta el estilo y la infinidad de posibilidades que ofrece este tipo de invitaciones.

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DIY: Decoración de Cupcakes

Desde Gratia Catering queremos proponeros ideas de decoración de cupcakes. A los niños les encantan y nos parece un plan perfecto para hacerlo con ellos y decorarlos acordes con la época del año. ¡Disfrutaréis muchísimo en la cocina!

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Hay formas distintas de decorar el cupcake. Las más normales son las decoradas con buttercream o frosting de colores. También podrás decorar con fondant diseñando todo tipo de muñecos, animales, caras…

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Hoy os explicamos cómo hacer tu mismo la buttercream. Para ello necesitarás:

  • 250 gramos de mantequilla sin sal
  • 250 gramos de azúcar glas
  • 3 cucharadas de leche semidesnatada
  • 1 cucharadita de estracto de vainilla

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Primero de todo, tendrás que tamizar el azúcar glas con un colador encima de un recipiente. En el mismo recipiente añade la mantequilla a temperatura ambiente, la leche y el estracto de vainilla. Mezcla todos los ingredientes de la buttercream con una cuchara y con ayuda de una batidora eléctrica empieza a batir la mezcla. Primero a velocidad baja y después a velocidad media-alta durante unos minutos. Y… voilà! Ya tienes tu buttercream casera. Utiliza diferentes colorantes alimentarios para que tenga tu color favorito.

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Fiestas al aire libre

Se acerca el buen tiempo y aunque quede un poquito más, las vacaciones. Con ellas llegan las fiestas de verano que siempre son divertidísimas, sobre todo porque se celebran al aire libre. Es una ocasión perfecta para jugar con la naturaleza y crear elementos de decoración originales.

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Si es de día y en primavera pon flores, flores y más flores. Dan color y un toque alegre que llenará de vitalidad la fiesta. Siempre tienen que ir acordes con el resto de la decoración, si buscas un estilo vintage pon flores más rústicas, unas más elaboradas serán perfectas para un aire más romántico. La comida también tiene que ir acorde con el resto de la fiesta, te proponemos algo sano y ligero como nuestra ensalada de perdiz escabechada con manzanas y espárragos y por supuesto no puede faltar nuestro magret de pato sobre hojaldre de verdura y foie. Podemos poner el punto dulce con nuestra tarta de frambuesas y yogurt griego, que quedará ideal si te decides por flores con colores rojos, rosas…

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En verano sabemos que todo se seca pero hay que explotar ese tono amarillento que coge la naturaleza. Aprovéchalo para crear un ambiente divertido con alpacas de paja y arriésgate, haciendo tu mismo, originales elementos florales con espigas de trigo. ¡Quedan monísimas! Una refrescante limonada con hierbabuena abrirá el apetito de cada comensal.

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Si eres más de noche baila hasta el amanecer rodeado de velas y bombillas. Apuesta por nuestros carritos de bravas, estación árabe o barra de gin tonics Premium. Crearás un ambiente mágico que llevará a tus invitados a lugares de ensueño.

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Nuestro menú estival en Lucía Se Casa

Ya sabes que estamos de moda y, como no podía ser menos, GRATIA CATERING aparece con su propuesta de menú estival en el nuevo número de Lucía Se Casa.

¿Aún no tienes la revista? No esperes más, ya está en los quioscos.

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Un menú diferente y fresco es nuestra apuesta para este año. Y es que queremos sorprenderte con opciones únicas para tu boda. En GRATIA CATERING deseamos ser partícipes de tu día y hacerlo el más especial e inolvidable para ti y tus invitados.

Cualquier tipo de evento que se te ocurra podremos diseñarlo y hacerlo realidad. Cumpleaños, comuniones, bautizos… Fiestas que serán la envidia del resto de los invitados y que te harán soñar. GRATIA CATERING, el catering hecho arte.

Productos de calidad suprema que con la invención de nuestro chef, formado en la escuela parisina Le Cordon Blue, dará forma a tu evento de ensueño.

Solicita más información en: eventos[@]gratiacatering.es

Te esperamos

¡Gracias, Lucía se casa!

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